材料与食品学院实训基地位于学校励行楼，建筑面积4000余平方米，仪器总值1500余万元，由中央财政支持染整技术专业实训基地、应用化工专业省级实训基地、江门新财富控股有限公司资助表面精饰专业实训基地、复合材料工程技术专业实训基地、食品检测技术专业实训基地和高分子材料工程技术专业实训基地组成，依托该基地，2011年获建江门市绿色精细化工工程技术研究开发中心、2015年获建江门市新材料工程技术研究开发中心、2016年获建江门市绿色功能材料开发公益平台。

实训基地目前具备五大功能：一、学生实训功能；二、职业技能鉴定功能，主要承担纺织染色工、化学检验工、食品检验工等工种的技能鉴定；三、产品开发功能，利用较为齐备的仪器设备进行项目研发；四、技术服务功能，为企业提供科技成果推广、生产技术服务和科技咨询等；五、培训功能，为企业员工提供职业技能培训，提升员工技能水平。

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