为了提高我校学生对食品安全的关注度，提升学生的专业素养，营造良好的学习氛围，近期，材料与食品学院在实训楼(励行楼)301室，承办以“青春助力百千万，科技创新向未来”为主题的第二十届校园技术节之食品安全与质量检测技能大赛决赛。材料与食品学院院长、食品教研室主任、相关专任老师以及各辅导员出席本次大赛。

      大赛共有234人参赛，其中16位选手通过了层层筛选进入决赛。比赛开始前，院长为大赛进行致辞，鼓励选手以认真、严谨的态度比赛，以本次比赛为学习交流平台。比赛过程中，选手们严格按照实验步骤，以严谨、认真的态度开展细菌染色鉴别及光学显微镜的实验操作，并将数据如实填写至实验报告当中。

      本次食品安全与质量检测技能大赛决赛旨在激发学生对食品安全的兴趣和热情，提高学生实验能力和科学文化素质，为我校营造“以赛促学”的良好氛围。